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    • El mercado de la carne aviar en los países del CAS 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias del Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay); Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2010)
      El documento describe el sector de la carne proveniente de aves en los países de Argentina, Brasil, Paraguay, Chile y Uruguay. A pesar de que Bolivia pertenece al CAS, no se registró participación para el informe. Se tomaron ...
    • Políticas públicas de gestión del riesgo agropecuario en los países del CAS 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias, Santiago (Chile) (REDPA); Consejo Agropecuario del Sur (CAS) (IICA, 2010)
      Reúne la información de los países del CAS sobre la situación delas políticas públicas de gestión del riesgo, sistemas de emergencia, normativas legales relacionadas con seguros, emergencias y catástrofes, sistemas de ...
    • La producción orgánica en la Argentina Compilación de experiencias institucionales y productivas 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria, Buenos Aires (Argentina); Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Buenos Aires (Argentina) (IICA, 2009)
      Se recopilan algunas de las experiencias más relevantes del proceso Nodo de Cooperación Técncia Internacional generado en Argentina, en materia de agricultura orgánica. Cada uno de los 19 casos observa logros, gestación y ...
    • Biocombustíveis em foco 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (2009)
      A revista apresenta novas considerações sobre o biocombustível aplicado nos últimos anos, além de artigos e estudos sobre o assunto.
    • La crisis económica internacional y su impacto en la agricultura regional (Argentina-Bolivia-Brasil-Chile-Paraguay-Uruguay) 

      Maceira, Juan; Guimaraes, Edilson; Nazif, Iván; Barreto, Marciano; Buxedas, Martín; Sarquis, Alejandra; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias del Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay); Consejo Agropecuario del Sur, Montevideo (Uruguay) (IICA, 2009)
      El documento aborda el impacto de la crisis económica mundial en la Región y la reacción de los gobiernos, particularmente en el ámbito de la agricultura. En esta perspectiva se permite un diálogo de intercambio e impulso ...
    • Manual de biocombustibles 

      León, José Guillermo; Gasparini, Raúl; Rodríguez, María Elena; Huarte, Guillermo José; Estrada, José; Filgueiras, Ernani; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Asociación Regional de Empresas de Petróleo y Gas Natural en Latinoamérica y el Caribe, Montevideo (Uruguay) (ARPEL) (2009)
      Presenta la tabla de contenidos y el resumen ejecutivo del manual.
    • Investigación y desarrollo para la agricultura familiar: proyectos en la región 

      Ramilo, Diego; Chiqui, Rubén; Costa Gomez, Joâo; López, Horacio; Capra, Gustavo; Albin, Alfredo; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Presenta e información básica (titulo, responsable científico, sitio de desarrollo, objetivos, resumen, etc.) de 218 proyectos de investigación y desarrollo, en fases de ejecución o reformulación en los países del Cono Sur.
    • Turismo rural en Argentina: concepto, situación y perspectivas 

      Román, Ma. Florencia; Ciccolella, Mariana; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Realiza una revisión de los antecedentes del turismo en Argentina, los conceptos, oferta y regulación. Propone acciones que permitan mejorar el desempeño del sector turístico. Incluye: 1. Contexto socioeconómico del ...
    • La situación regional de los fertilizantes: Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Consejo Agropecuario del Sur (CAS); Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias, Santiago (Chile) (REDPA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2009)
      Describe los distintos tipos de fertilizantes utilizados en la producción agrícola de los países miembros del CAS, incluyendo su producción, utilización y comercio; los niveles de importación y regiones de origen. Se analiza ...
    • Informe anual 2008. La contribución del IICA al desarrollo de la agricultura y las comunidades rurales en la Argentina 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2009)
      Se presentan las principales actividades durante el año 2008 de la Oficina de Argentina del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, contemplando; el reposicionamiento de la agricultura y la vida rural, ...
    • Publicaciones del IICA de reciente ingreso en la Biblioteca Venezuela 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2008)
      Presenta las incorporaciones bibliográficas recientes en la Biblioteca de Venezuela.
    • Contribuciones para una política agrícola regional en agroenergía 

      Mavro, Eduardo; Strapasson, Alexandre; Iglesias, Rebeca; Esteche, Gustavo; Souto, Gonzalo; Sarquis, Alejandra; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Red de Coordinación de Políticas Agropecuarias del Consejo Agropecuario del Sur, Santiago (Chile) (REDPA); Consejo Agropecuario del Sur, Santiago (Chile) (CAS) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
      El siguiente documento tiene como objetivo aportar a las discusiones de los Ministros del CAS sobre el tema de las Políticas Públicas en Agroenergía.
    • El alza de los precios de los alimentos: la situación en los países del CAS (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay) 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (IICA, 2008)
      Describe la situación de alza de precios a nivel mundial y su relación con los aportes de la industria agroalimentaria de los países del CAS (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay).
    • Argentina. Informe anual de 2007 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2008)
      A lo largo del año 2007, la Oficina del IICA en la Argentina ha continuado con el desarrollo de sus actividades de cooperación técnica, orientadas al mejoramiento de la agricultura y al bienestar rural en el país. El ...
    • Costos ocultos e ineficiencias de la cadena de ganados y carnes en Argentina. Estimación y metodología 

      Bisang, Roberto; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Programa Cooperativo de Investigación Agrícola del Cono Sur (PROCISUR) (IICA, 2008)
      El trabajo tiene una pregunta central: la cadena de ganados y carnes, para un país como Argentina. El objetivo es evaluar -de forma aproximada- la pérdida económica asociada a estas eventuales ineficiencias. Se basa en una ...
    • Los pequeños productores en la República Argentina Importancia en la producción agropecuaria y en el empleo en base al Censo Nacional Agropecuario 2002 

      Scheinkerman de Obschatko, Edith; Foti Laxalde, María del Pilar; Román, Marcela E.; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Buenos Aires (Argentina); Dirección de Desarrollo Agropecuario, Buenos Aires (Argentina); Proyecto de Desarrollo de Pequeños Productores Agropecuarios, Buenos Aires (Argentina) (2007)
      El estudio responde a la falta de información específica y actualizada referida al grupo de productores agropecuarios de "pequeños productores" o "agricultura familiar". El interés es dimensionar el peso económico y laboral ...
    • La agroenergía en la matriz energética 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Rosa do Espirito Santo, Benedito (Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 09-2006)
      El autor nos brinda, en la introducción y en el segundo capítulo, una reflexión profunda sobre el contexto de la crisis del modelo energético centralizado en el petróleo y las posibilidades de la agroenergía en una nueva ...
    • Plan de Negocios para Exportar 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Rodríguez, Daniel (19-04-2006)
      ¿Cuáles son las posibilidades para que pequeñas y medianas empresas arranquen con procesos de exportación? Espacios posibles para agroempresarios de las Américas.
    • El sector agroalimentario argentino 2000-2005 

      de Obschatko, Edith S; Ganduglia, Federico; Román, Florencia (2006)
      La presente publicación tiene el propósito de presentar la información coyuntural del sector agroalimentario en el año 2005, y de agregar los análisis de mediano plazo para el período 2000-2005, completando así el estudio ...
    • Rutas Alimentarias 

      Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Fevrier, Susana; Solórzano, Luis Diego; Galicer, Jose Alberto; Jiménez, Rodrigo; Berrera, Ernesto (30-11-2005)
      El Turismo Rural tiene una modalidad particular que permite agregar valor a la finca y a los productos y servicios del espacio rural: las rutas alimentarias. Estas son un novedoso producto turístico con gran potencial para ...