• Secado natural de yuca en la costa norte de Colombia 

      Brekelbaum, Trudy; Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER) (CELATER, 1991)
      En el presente documento se ilustra de manera significativa la integración de diversos actores al análisis, el planeamiento, la ejecución y la evaluación de acciones concretas de fomento a la agroindustria rural como un ...