Directorio de productores e inventario ganadero de las razas bovinas, criollas y colombianas

Abstract

En el marco del Proyecto de Desarrollo Ganadero con Base en el Uso de Razas Criollas, ejecutado en Colombia por diversas instituciones gubernamentales con la cooperación del IICA, se presenta este documento, el cual contiene el directorio de los criadores y el respectivo inventario ganadero de las diferentes razas criollas y colombianas. Estas corresponden a las siguientes: 1) Blanco Orejinegro; 2) Casanare; 3) Costeño con Cuernos; 4) Chino Santandereano; 5) Hartón del Valle; 6) Romosinuano; 7) Sanmartinero Lucerna; y 8) Velásquez. En este orden, el directorio contempla para cada criador su respectiva dirección, así como también la ubicación de su finca, al igual que su membresía a una de las asociaciones de criadores de razas criollas. Además de esta información incluye, para cada raza, el respectivo inventario ganadero a nivel departamental y agregado a nivel del país, especificado para cada una de las categorías de aniamles según el grado de mestizaje o pureza racial.