| dc.contributor.author | Petrecolla, Diego | es |
| dc.contributor.author | Bidart, Marina | es |
| dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.coverage.spatial | San José, Costa Rica | es |
| dc.date.accessioned | 2022-01-08T01:36:54Z | |
| dc.date.available | 2022-01-08T01:36:54Z | |
| dc.date.issued | 2009 | |
| dc.identifier.isbn | 978-92-9248-076-9 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/19438 | |
| dc.description | Serie Crisis Global y Seguridad Alimentaria v. 6 | es |
| dc.description.abstract | Contiene: 1 Introducción. 2 Enfoque y metodología. 3 Principales cadenas agroalimentarias de América Latina: concepto y criterios de selección. 4 Elementos morfológicos comunes y principales implicaciones. 5 Agrocadena alimentaria de base agrícola. 6 Agrocadena alimentaria de base pecuaria (carnes, lácteos, huevos). 7 Distribución y comercialización. 8 Implicaciones relacionadas con la competencia del país importador o exportador neto de alimentos. 9. Conclusiones y recomendaciones. | es |
| dc.format.extent | 60 páginas | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | IICA | es |
| dc.relation.ispartof | Agricultura de América Latina y el Caribe: Bastión ante la crisis mundial y motor para el desarrollo | |
| dc.subject | cadena alimentaria | es |
| dc.subject | sector agroindustrial | es |
| dc.subject | política económica | es |
| dc.subject | competencia económica | es |
| dc.subject | América Latina | es |
| dc.subject | Caribe | es |
| dc.subject | productos agrícolas | es |
| dc.subject | agroindustria | es |
| dc.subject | precios | es |
| dc.subject | importaciones | es |
| dc.subject | exportaciones | es |
| dc.subject.other | Representación Costa Rica | es |
| dc.title | Condiciones de competencia en cadenas agroalimentarias claves de América Latina y el Caribe: Desafíos y oportunidades | es |
| dc.type | Libro | es |
