BrowsingPublicaciones y documentos by series "Visión estratégica de la cadena cárnica de bovinos de Venezuela: Taller Nacional"
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Visión estratégica de la cadena cárnica de bovinos de Venezuela: Taller Nacional
(Ministerio de agricultura y Cría, 1998)Este documento presenta temas como: antecedentes institucionales; caracterización de la cadena cárnica bovina; eslabón agroindustrial; en el plano internacional; en el plano nacional; Organización y aspectos metodológicos; ...