| dc.contributor.author | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.contributor.author | Fondo salvadoreño para estudios de preinversión | es |
| dc.contributor.author | Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador) | es |
| dc.contributor.author | Banco Interamericano de Desarrollo (BID) | es |
| dc.date.accessioned | 2020-04-13T15:49:21Z | |
| dc.date.available | 2020-04-13T15:49:21Z | |
| dc.date.issued | 1990 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.iica.int/handle/11324/9133 | |
| dc.description | 262 páginas | es |
| dc.description.abstract | En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito, Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L., Dpto de Chilatenango. El estudio es desarrollado bajo cuatro divisiones principales: Resumen ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto tiene como actividades principales la captura, tratamiento y procesado de tilapia. El bagre, guapote tigre y mojarra serán evisceradas y las sardinas serán saladas. Estos productos y subproductos serán comercializados. | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) | es |
| dc.subject | Cooperativas||cooperatives||cooperativa||coopérative | es |
| dc.subject | Agroindustria||agro-industry||agroindústria||agro-industrie | es |
| dc.subject | Explotaciones agrarias||farms||exploração agrícola||exploitation agricole | es |
| dc.subject | Procesamiento||processing||processamento||traitement | es |
| dc.subject | Pesca continental||inland fisheries||pesca interior||pêche continentale | es |
| dc.subject | Peces de agua dulce||freshwater fishes||peixe de água doce||poisson d'eau douce | es |
| dc.subject | Comercio||trade||Comércio||commerce | es |
| dc.subject | Proyectos de desarrollo||development projects||projecto de desenvolvimento||projet de développement | es |
| dc.subject | Planes de desarrollo||development plans||plano de desenvolvimento||plan de développement | es |
| dc.subject | comercialización||commercialization||commercialisation | es |
| dc.subject | El Salvador | es |
| dc.subject.other | Representación El Salvador | es |
| dc.title | Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto captura, procesamiento y comercialización de peces de aguas continentales para la Asociación Cooperativa de Ahorro, Crédito Consumo y Producción Pesquera La Esperanza de Santa Bárbara de R.L. | es |
| dc.title.alternative | Economic and technical pre-feasibility study for a project of capture, proccessing and commercialization of continental waters fish for the Cooperative Association of Credit, Consumption and Production of Fisheries La Esperanza de Santa Bárbara, R.L. | es |
| dc.type | Informe | es |
